Parfois méprisés et souvent méconnus, les vins belges ont ces dernières années gagné en crédibilité, grâce au travail acharné de producteurs passionnés.
On limite souvent la Belgique à la bière, aux moules et autres gaufres, alors que notre plat pays possède un patrimoine gastronomique important.
Parfois méprisés et souvent méconnus, les vins belges ont ces dernières années gagné en crédibilité, grâce au travail acharné de producteurs passionnés.
Ce sont justement ces producteurs et leur savoir-faire bien de chez nous que Bruno et Vanessa tiennent à mettre en avant à travers leurs produits.
Bruno & Vanessa
“Nous avons découvert ces produits
par le plus pur des hasards. Depuis, nous n'avons eu de cesse que de faire connaître et de partager cette passion pour les vins belges.”
Et quoi de mieux que leur bar à vins situé au coeur des Marolles, pour découvrir la richesse des vins de chez nous ?
Le Mépris vous propose le meilleur des vins belges, en dégustation mais aussi en caviste !
C’est Bruno, le patron qui se charge de vous orienter vers le bon choix, selon vos envies et vos goûts personnels. En cuisine, ils vous préparent des plats savoureux en fonction du marché et des saisons.
A noter qu’en plus d’offrir du vin, Le Mépris propose également des spiritueux belges et uniquement belges. Il en est de même pour les softs, tonic et eaux. Aussi, Le Mépris vous propose en saison une délicieuse limonade maison, du vin chaud aux épices, des laits végétaux au curcuma et sa grande spécialité : le chocolat chaud au vrai chocolat pâtissier belge.
Bruno
“Nous travaillons en direct avec les domaines vinicoles, parce que le vin c’est avant tout une histoire de passion, et cette passion nous aimons la partager avec nos clients mais aussi avec nos producteurs.”
